La scuola alberghiera “A. Farnese” di Montalto di Castro, organizza nei giorni di sabato 21 dalle 14,30 alle 18 e domenica 22 gennaio dalle 09,30 alle 18,00, due giornate di Scuola Aperta durante le quali si potranno visitare, oltre le varie strutture laboratoriali esistenti, la nuova cucina didattica multimediale, il bar didattico e la nuova Reception, che vanno ad ampliare l’offerta didattica (e la professionalità) offerta dall’istituto.

Durante la visita sarà possibile, inoltre, assaggiare alcune preparazioni gastronomiche preparate dagli alunni che permetteranno di valutarne il grado di preparazione raggiunto.